当由crontab作业触发时,echo()和file_put_contents()不工作

我设置了一个crontab作业,每小时运行一次。

m | h | d | M | w | command
--|---|---|---|---|----------
0 | * | * | * | * | php path/job.php

<?php
    $today = date('Y-m-d');
    echo   "echo: Today is $today <br>";
    printf("printf: Today is $today \n");

    file_put_contents("/path/$today.log","log file created");
    exit();

当我访问时 job.php

回声:今天是2018年8月20日
打印:今天是2018年8月20日

20-08-2018.log 是创建的。

但是,当crontab运行 作业.php ,我收到作业生成的输出的电子邮件通知,它只包含:

打印:今天是2018年8月20日

此外,我检查文件是否生成/追加,但找不到生成文件的任何证据(即使在等待crontab运行作业之前删除了所有日志文件)。

这怎么解释? 我能做什么 file_put_contents 在自动触发crontab作业时工作?

编辑:我忘了说我查过 php_errorlog 怀疑crontab触发作业时出错,但找不到任何错误。