使用ScrollableResults和MySql的字符编码问题

我正在做

private void doSomething(ScrollableResults scrollableResults) {
    while(scrollableResults.next()) {
       Object[] result = scrollableResults.get();
       String columnValue = (String) result[0];
    }
}

我在两台电脑里试过这个

1. 它工作得很好。这是一个Windows 7。getProperty(“file.encoding”)返回Cp1252。
2. 当数据库中的单词有重音时 columnValue 获取奇怪的值。是一个世纪。getProperty(“file.encoding”)返回UTF-8。

两个数据库都是MySql,Charset:latin1,Collation:latin1_-swedish_-ci。

我该怎么做才能纠正这个错误?