gmdate和timezones+woo commerce api

date_default_timezone_set('America/New_York);
$after_date = gmdate('c', strtotime('-1 hour));

//Make API call to get orders AFTER 1 hour ago
$params = array('after' => $after_date);
$orders_since_last_sync = $Woo_orders->get_orders($params);

问题是我不知道宇商服务器的时区。gmdate是时区不可知论的吗?吴商业 after 参数描述为 Limit response to resources published after a given ISO8601 compliant date.

如果woo commerce服务器的时区和我的时区不同,什么是吸引订单的最佳方式。你们的约会是什么?最早的时区和最新的时区有什么区别?

最终目标是从最后一个小时开始获得订单,无论运行此代码的服务器的时区是什么,也不管woo commerce服务器的时区是什么。